การแพ้อาหาร

การแพ้อาหาร

                 การแพ้อาหาร  เราได้ยินและอาจจะเป็นที่ตัวเองกันบ้าง  และส่วนใหญ่มักจะมีอาหารที่ตัวเองแพ้  ไม่ว่าจะเป้นการแพ้อาหารทะเล  แพ้ผงชูรส  แพ้อาหารที่ทำจากเนื้อหรือว่าผักต่างๆ  ทำให้มีอาการแพ้การแพ้นี้สามารถที่จะแพ้บ้างเล็กน้อยอาจจะเกิดอาการท้อง เสีย  หรือบางคนแพ้หนักมีผื่นขึ้น  อาเจียนต้องรีบส่งโรงพยาบาลไม่เช่นนั้นอาจจะถึงเสียชีวิตได้  ซึ่งในสภาพแวดล้อมปัจจุบันมีทั้วสวารพิษและเชื้อโรคต่างๆ  เข้ามาในอาหารเราเยอะขึ้นจึงทำให้เกิดอาการแพ้ในหลายอย่าง  การพัฒนาภูมิคุ้นกันไม่เสริมตามเซลล์เม็ดเลือกขาวขาดสมดุล  จากที่มีเชื้อแบทรีเรียหรือว่าไวรัสเข้าไป  ทำให้เกิดการแพ้ที่แตกต่างกัน
             สาเหตุที่แพ้  สำหรับสาเหตุนั้นมากจากหลายสาเหตุแต่อาหารที่เราแพ้นั้นจะแตกต่างกันไป  การแพ้นั้นจะเกิดจากเราได้รับเชื้ออย่างเช่นแบทรีเรียแล้วก็ไวรัสไปในทาง เดินอาอารที่เราได้รับเข้าไปก็จะถูกดูซึมไปตามลำไส้ของเราพวกเชื้อเหล่านี้ ร่างกายของเราไม่มีภูมิคุ้มกันอยู่ก่อนหรือว่าอ่อนแอในช่วงขณะนั้น  สารอาหารที่จะเข้าไปในกระแสเลือดไปทำให้ระบบภูมิคุ้มกันคิดว่ามันผิดปกติ หรือว่าไม่คุ้นเคยจาดเดิมจึงได้มีการต่อต้านเชื้อพวกนั้นหากเราสามารถปรับ สภาพได้การแพ้ก็จะไม่เป็นอีก
              อาการของการแพ้  อาหารที่ทำให้แพ้  มีหลายอย่างหลายประเภทอย่างเช่น  อาหารทะเล  มักเกิดในบ้านเราแต่บางคนก็แพ้แต่กุ้ง  หอย กับ ปู หรือว่าปลากินได้  พืชจำพวกถั่วมักจะพบการแพ้ประจำ  หรือพวกผักต่างๆ  อาหารเริ่มแรกอาจจะมีอาการคันตามเนื้อตัวผื่นขึ้นขึ้น  คอแห้ง  หิวน้ำ  อาเจียน  หายใจติดขัด  ตามอาการที่รุนแรงไป  ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วนอาการอาจจะดีขึ้นหากผ่านไประยะ 2 – 3 วันหรือหวกเป็นรุนแรงอาจจะต้องไปพบแพทย์ทันที
              จะรู้ได้อย่างไรว่าแพ้อะไรบ้าง  เราจะรู้ได้อย่างไรว่าเราแพ้อาหารชนิดใด  ตามจริงจะไประบุโดยตรงเลยก็ไม่ได้เพราะว่าอาหารมีหลายชนิด  แต่สามารถทดสอบด้วยวิธีการของแพทย์การจะทำการทดสอบด้วยการตรวจเลือดกับ โปรตีนภูมิคุ้มกัน  เพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาได้  หรืออาจจะทดสอบด้วยการฉีดเข้าไปใต้ผิวหนังเพื่อทดสอบอาหารแพ้ได้
                การรักษา สำหรับการแพ้อาหารชนิดต่างๆนั้นไม่สามารถที่จะรักษาได้ได้เพียงแต่หลีก เลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดอาหารแพ้  มีรักษาทางเลือกด้วยการฝังเข็มวิธีสามารถที่จะช่วยได้  สำหรับการป้องกันการรรักอาหารที่แพ้เป็นสิ่งที่ถูกต้อง  เพื่อป้องกันการแพ้หรือว่าบางกรณีเราอาจจะทราบว่าเราแพ้อาจจะต้องกินยาแก้ แพ้เพื่อป้องกัน

 Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *


Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

เว็บในเครือ