คลังเก็บ

คลังเก็บสำหรับหมวดหมู่ ‘สาระน่ารู้’

วิธีการดูแลรักษากระจกรถ

สิงหาคม 18th, 2010 ไม่มีความเห็น

กระจกรถนั้นเป็นส่วนสำคัญมากในการขับขี่  ไม่ว่าจะเป็นกระจกทุดส่วนล้วนมีประโยชน์ของการใช้งานของมัน  หากเราไม่ดูแลส่งผลทำให้เราขับขี่ไม่สะดวกและเกิดอุบัติเหตุได้  เพราะฉะนั้นแล้วเราควรเอาใจใส่ดูแลให้กระจกให้สามารถใช้งานได้ดี

                วิธีการเช็ดกระจกรถ  สำหรับใครที่เช็ดกระจกรถต้องอาศัยน้ำยาแพงๆ  หรือว่ากระดาษหนังสือพิมพ์มาเช็ดนั้นก็ไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่  สำหรับวิธีประหยัดก็ให้ใช้แอลกอฮอล์มาเช้ดแทนน้ำยาได้  จะช้วยให้ประหยัดไปอีกแบบ  ไม่ต้องออกไปซื้อให้ลำบากด้วย

                ฝ้าด้านในของกระจก  สำหรับในฤดูหนาว  ฤดูฝน  ถ้าหากเราเดินทางไปจะเกิดฝ้าบริเวิณกระจก  อ่านต่อ…

ดูฉลากโภชนาการให้เป็น

กรกฎาคม 20th, 2010 ไม่มีความเห็น

            ตามข้างกล่อง  ข้างถุง  หรือข้างกระป๋องของอาหารต่างๆ  ที่เราซื้อมานั้น  หากใครลองมาจับพลิกดูคงจะเป็นกรอบสี่เหลี่ยมที่เขียนเอาไว้ว่า “ข้อมูบโภชนาการ”  ซึ่งก็คือการแสดงข้อมูลโภชนาการของอาหารนั้นๆ  ในรูปของชนิดและปริมาณสารอาหาร  นอกเหนือไปจากการระบุชื่อที่อยู่ผู้ผลิต  วันผลิต  น้ำหนักสุทธิ  ที่ต้องระบุอยู่แล้ว   โดยข้อมูลโภชนาการนี้มีทั้งแบบเต็มและแบบย้อด้วย

                บางคนอ่านเจ้าข้อมูลโภชนาการแล้วก็ยังงงๆ  อยู่  ไม่รู้ว่าหมยาถึงอะไร “108 เคล็ดกิน”  จึงจะมาไขข้อข้องใจในฉลากโภชนาการแบบย่อให้ฟังกัน  เริ่มจาก”หนึ่งหน่วยบริโภต”  ก็หมายถึงปริมาณการกินหรือดื่มต่อครั้ง  เช่น  หนึ่งหน่วยบริโภค : 1  กล่อง  (160 กรัม) หมายถึงกินครั้งละ 1 กล่องหรือ 160 กรัม  แต่ถ้าเขียนว่าหนึ่งหน่วยบริโภค : 5 ลูก (150 กรัม) หมายถึง  ห่อ  ขวด  หรือกล่องนี้กินได้กี่ครั้ง  เช่น  จำนวน อ่านต่อ…

กะหล่ำปลีผักมากประโยชน์

พฤษภาคม 26th, 2010 ไม่มีความเห็น

กะหล่ำปลีทั้งสีเขียวและสีม่วงนำมาปรุงอาหารได้หลายประเภท  นอกจากความอร่อยแล้ว  ยังมีวิตามินซีสูง  แถมยังช่วงป้องกันมะเร็งลำไส้ในเพศชายได้สูงถึง 66 เปอร์เซ็นต์

                กะหล่ำปลียังมีใยอาหารสูง  มีส่วนช่วยในระบบย่อยอาหารและกระตุ้นการทำงานของลำใส้ใหญ่  การรับประทานกะหล่ำปลีดิบสัปดาห์ละ 2 ครั้ง  หรือกำหล่ำปลีสุกวันละ 2 ช้อนโต๊ะเป็นประจำ  จะช่วยลดดอกาสเกิดโรคมะเร็งลำใส้และมะเร็งอื่นๆ  ที่มักพบบ่อยบริเวรช่องท้องได้

อ่านต่อ…

ข้าวเก่า – ข้าวใหม่ สังเกตอย่างไร

พฤษภาคม 25th, 2010 ไม่มีความเห็น

คุณรู้ไหมว่า  ข้าวที่กินอยู่ทุกวันเป็นข้าวเก่าหรือข้าวใหม่  ทำไมข้าวชนิดเดียวกันบางครั้งหุงแล้วแข็ง  บางครั้งนิ่ม  กินกับอาหารนี้อร่อย  กินกับอาหารนั้นไม่อร่อย  ถ้าไม่สังเกตให้ดีลักษณะของข้าวเก่าและข้าวใหม่จะคล้ายคลึงกันมากแล้วจะรู้ได้อย่างไร  ลองมาดูกัน

                ข้าวเก่าคือข้าวที่เก็บไว้นานค้างปีหรือเก็บเกี่ยวมากกว่า 4 – 6 เดือน  แล้วจึงค่อยนำมาขัดสี  เมล็ดข้าวจะมีสีขาวขุ่น  มีรอยแตกหักบ้างเล็กน้อย  เมื่อนำไปชาวกับน้ำ  น้ำจะขาวขุ่น  มีรอยแตกหักจะขึ้นหม้อดี  เมล็ดข้าวไม่เกาะติดกัน  เพราะมียางข้าวน้อย  และจะแข็งกว่าข้าวใหม่

      อ่านต่อ…

ข้าวหนึ่งเมล็ด ประกอบด้วยอะไร

พฤษภาคม 25th, 2010 ไม่มีความเห็น

               เมล็ดข้างหนึ่งเมล็ดมีส่วนประกอบต่างๆ  มากมาย  แถมยังนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิดอีกด้วย  เราลองมาดูกันว่าในข้าวหนึ่งเมล็ดประกอบไปด้วยอะไรบ้าง

                หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวมาจากท้องนาแล้ว  ข้าวเปลือกจะถูกนำมากระเทาะเปลือกด้านนอกออกกลายเป็น  ข้าวกล้อง  และ  เปลือกข้าว (แกลบ)  เมล็ดข้าวกล้องเป็นสีน้ำตาลเรื่อมีจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ด (ผิวอ่อนๆ ที่หุ้มเมล็ดข้าว)  ติดข้าวกล้องเป็นที่นิยมของคนรักสุขภาพ  จะหุงรับประทานกับอาหารหรือนำไปเพาะเป็นเมล็ดข้าวกล้องงอกก็ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระ  ใยอาหารสูง  และมีวิตามินมากมาย  ส่วนเปลือกข้าวหรือแกลบนั้นนำไปปลูกต้นไม้และเก็บความเย็นให้น้ำแข็งก้อนใหญ่ๆ  ได้ดี

    อ่านต่อ…

น้ำผึ้ง ยาดีไม่มีขม

พฤษภาคม 21st, 2010 ไม่มีความเห็น

            ใครว่าต้องขมเท่านั้นถึงจะเป็นยา  น้ำผึ้งนี้ไว  ทั้งเป้นยาสารพัดปรโยชน์แถมยังหลานเจี๊ยบไม่น้อยหน้าใครอีกเวย  แต่น้ำผึ้งจากดอกไม้ต่างชนิดก็จะมีประโยชน์ต่างกันใครปลื้มแบบไหน  เลือกได้ตามอัธยาศัย

น้ำผึ้งจากเกสรดอกลำใย

                บำรุงเลือด  บำรุงสมอง  ช่วยให้ความจำดี  และนอนหลับสบาย

น้ำผึ้งจากเกสรดอกลิ้นจี่

                ขับความร้อนในร่างกาย  ใช้บรรเทาความร้อนจากแผลไฟลวก  ขับลม  แก้พิษ

อ่านต่อ…

เคล็ดลับการกำจัดแมลงตอนที่ 2

พฤษภาคม 16th, 2010 ไม่มีความเห็น

1. ใช้กระเทียมกันแมลง

                มีแมลงตามต้นไม้ต่างๆ  ที่คอยมากัดกินดอกที่แสนสวยของเรา  เราเองก็อยากให้มันสวยไปนานๆ  โดยไม่มีแมลงมากัดกิน  ซึ่งสามารถทำได้โดยทำกระเทียมที่อยู่ในครัว  เพราะกระเทียมมีคุณสมบัติในการไล่แมลงด้วย  โดยการทำกระเทียมมาตำให้ละเอียด  ใช้ประมาณ 1 ถ้วยตวงต่อน้ำ 3 ลิตร  จากนั้นนำไปรดน้ำต้นไม้ที่จะไม่ให้แมลงมาตอม  แล้วกลิ่นของกระเทียมจะทำให้แมลงไม่กล้ามาตอนต้นไมและดอกไม้

2. ใช้สบู่ไล่แมลง

                เราได้ใช้สบู่ในการชำระร่างกายแล้วนั้นเราสามารถที่จะนำสบู่ที่เหลือ  สามารถที่จะไล่แมลงต่างๆ  ที่อยู่ในตู้เสื้อผ้าได้เช่น  มดแมลงสาบ  โดยการนำเศษสบู่ที่เหลือนำไปใส่ในถุงผ้า  รัดปากถุงแล้วนำไปวางเพื่อป้องกันมดและแมลงสาบของเราที่ชอบมาอยู่ในตู้เสื้อผ้าของเราออกไป

อ่านต่อ…

เคล็ดลับการกำจัดแมลงตอนที่ 1

พฤษภาคม 16th, 2010 ไม่มีความเห็น

1. ใช้พริกไล่แมลง

                แมลงที่อยู่ตามบ้านเรานั้นถ้าเป็นแมลงทั่วไปส่วนใหญ่  จะมาตอนกลางคืนซึ่งจะมาตอมตามหลอดไฟตามบ้านเรานั้นเอง  บางที่ถ้าเข้าไปในบ้านอาจจะทำให้เกิดความรำคานของที่อยู่อาศัยได้  ให้ลองทำโดยวิธีดังนี้นะครับ  ให้นำพริกแห้งมาปิ้งไฟจากนั้นแล้วให้นำไปแขวงที่หลอดไฟ  ประมาณ 3 – 4 เม็ด แล้วแมลงที่มาตอมก็จะหายไป  แต่เมื่อกลิ่นหมดอาจจะมาตอมใหม่นะครับ

2. ใช้ถ่านมากันมอด

                สำหรับสิ่งที่เป็นปัญหาสำหรับคนที่เก็บข้าวไว้นานๆ  มอดมักจะมาขึ้นข้าวที่เก็บเอาไว้ของเรา  ทำให้ต้องหาวิธีไล่ต่างๆ  กันไป  ต่อไปนี้จะมีเทคนิคง่ายๆ  ที่เราสามารถที่จะป้องกันได้ง่ายๆ  เช่นกัน  โดยการถ่านที่ใช้ในการหุงต้มนี้ล่ะครับ  ขนาดไม่ใหญ่ไม่เล็ก   แล้วเอาไปวางในถังข้าวสารของเรา  แล้วข้าวสารก็จะไม่มีมอดมากินอีกแล้ว

อ่านต่อ…

ลดเชื้อโรคด้วย น้ำยาซักผ้าขาว

มีนาคม 15th, 2010 ไม่มีความเห็น

โดยทั่วไปเมื่อพูดถึงน้ำยาซักผ้าขาว  เราจะนึกถึงแต่สรรพคุณการขจัดคราบและรอยเปื้อนต่างๆ  บนผ้า  แต่ด้วยส่วนผสมของ “โซเดียมไอโปคลอไรด์”  น้ำยาซักผ้าขาวจึงเป็นได้มากกว่าตัวช่วยขจัดคราบบนเสื้อผ้า  แต่ยังใช้ขจัดสิ่งสกปรกและฆ่าเชื้อโรคได้กับทุกพื้นที่ในบ้านอีกด้วย

                วิธีใช้ก็ไม่ยาก  เพียงผสมน้ำยาซักผ้าในอัตราส่วน 1 : 100 จากนั้นใช้ผ้าซุบน้ำยาที่ผสมแล้วที่ผสมแล้วเช็ดบริเวณพื้นผิวที่ต้องการทำความสะอาด อ่านต่อ…

Categories: สาระน่ารู้ Tags:

พริกไทยทำไมต้องจาม ???

กุมภาพันธ์ 22nd, 2010 ไม่มีความเห็น

พริกไทยกับเสียงจามเป็นเรื่องคู่กันเพราะในพริกไทยมีสารเคมีชื่อ “ไพเพอรีน”  (piperine)  เป็นตัวสร้างความระคายเคืองให้เส้นประสาทในช่องจมูกและปาก  พอรู้สึกระคายเคืองร่างกายเราก็จะพลักดันเจ้าสารแปลกปลองนี้ออกไปด้วยการจามสนั่นหวั่นไหว

                แต่ไช่ว่าไพเพอรีนจะเกิดมาเพื่อสร้างเสียงจามเพียงอย่างเดียวเจ้าสารตัวนี้มีดีตรงที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองป้องกันอัสไซเมอร์ได้ฉะนั้นคนที่กำลังคิดจะเลิกกินพริกไทยก็รีบๆ  เปลี่ยนใจตอนนี้ก็ยังทัน

ที่มา : นิตยสาร Spicy

Categories: สาระน่ารู้ Tags:
หน้าแรก l สาระน่ารู้ l สุขภาพ lการทำงาน l ความสวยความงาม l จิตวิทยา l ผู้หญิง l วิทยาศาสตร์l อาหาร l อื่นๆ l เคล็ดลับการใช้ชิวิตประจำวัน l แลกลิงค์